第A4版:综合总第2487期 >2020-11-23编印

小 雪 佳 节
刊发日期:2020-11-23 阅读次数: 作者:  语音阅读:

  

李沁蔓
  “绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?小雪节气到,周日聚欢笑。”看到朋友小唐的留言,我不禁莞尔。这家伙,请客吃饭还这么文艺范。我翻看台历,真是光阴似箭啊,去年小雪节聚会的欢乐场景犹在,又一年小雪节御风而来。
  五年前,为了照顾年迈的父母,小唐毅然辞掉工作回乡务农。自从他返乡,每年小雪节,他都会杀猪宰羊大宴宾客,五年来形成了固定佳节。而他所请的宾客,都是曾经的同事、朋友、村里的留守老人和儿童。这一天对小唐来说,是一年中最开心最隆重的节日,比春节还上心。他每次都提前几天准备,当一切就绪,群发消息,我们这些久困钢筋水泥森林的上班族就拖家带口,浩浩荡荡地去赴约。
  《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”意思是说,到“小雪”节气时,天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于“地寒未甚”故雪下的次数少,雪量还不大,所以称为小雪。在我们家乡,小雪节气前后,家家户户就开启了一年以来,休养生息中最浩大的一项工程——杀年猪、灌香肠、熏腊肉。
  我的故乡历代以来都有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。因为此时,一切农作物都已收晒入仓,冬闲开始。而且小雪开始,天气寒冷,气温干燥,制作的腊肉香肠风味独特又耐储藏。小唐借这个时候,将几头养了一年的大肥猪全部宰杀。我知道,他主要是为了留守老人和孩子们开心,也为了曾经相伴多年的同事和朋友们。特意选择小雪佳节,宾主欢聚一堂,大口吃肉,大碗喝酒,快意人生。余下的猪肉,小唐就用来做香肠、熏腊肉。
  那天阳光晴好,院里的菊花灿烂,蜂蝶飞舞。人群聚集,猪叫狗吠,炊烟缭绕,热火朝天。晌午,席开十桌,喜气洋洋。小唐喜笑颜开,逐桌敬酒,预约下一个小雪节相聚。
  老人们吃着软烂的炖肉,喝着温暖的热酒,幸福爬上沧桑的脸庞。老人们轮流给小唐敬酒,小唐豪爽地回应着。而我我,心中忽然就释然了。当初小唐放弃了高薪工作,甘愿陪伴在双亲身边。多少人说他此举实在不明智。但看看现在,这其乐融融的场面,不正是人间最美的小雪宴会图吗?
  这世间没有什么是理所当然的存在,但能像小唐那样舍得,然后收获更浓厚的亲情,幸福,快乐,让内心丰盈,这也算是人生赢家了。那么,我们当然也衷心地期待来年的小雪之约……