游客采摘火龙果。
本报讯(全媒体记者徐旭)“30多亩的火龙果按照‘绿色、健康、美味’的理念,全部用的农家肥,心都是红的,口感鲜美,营养丰富。”昨日,记者在卧佛镇玉蕉村火龙果基地采访时,基地负责人姚夕军与记者一道穿梭在果林棚里,随意摘了一个火龙果,用手中的水果刀划开叫记者尝鲜。
记者在种植大棚看到,连片的火龙果长势喜人,类似仙人掌的果树一排排整齐架在支架上,细看过去,一颗颗红的、绿的果实犹如一个个小灯笼挂在藤蔓上,还能看到不常见的火龙果花,煞是新奇,招人喜爱。“记者同志,帮我把采摘火龙果的场景照张相吧。”在一个大棚,来自开州区的市民邹小姐打断姚夕军和记者的谈话。
“她们是在微信圈看到我种的火龙果,知道是无公害,而且还有国家商标,就一早从开州驱车过来采摘。”当记者为邹小姐照完相,姚夕军继续和记者攀谈起来,目前,第二批采摘正是时候,第三批采摘期将在20天后到来。
据了解,较为常见的火龙果有红心和白心之分,火龙果好不好吃和品种和用肥有很大关系,一般红心火龙果比白心火龙果口感更好,其糖分达15度以上,味清甜而不腻。红心火龙果的营养价值也高于白心火龙果。红心火龙果的胡萝卜素含量更高,有助于提高免疫力和保护眼睛晶体。