第A2版：时政·综合
图一：黎龙（右）在给大闸蟹喂食。
图二：黎龙将捕捞的大闸蟹捆绑装箱，发往全国各地。
本报讯（全媒体记者张峻豪吴鑫袁）“黎总，您好，我是北京大闸蟹经销商，我这里需要30箱大闸蟹，请马上用快递发货。”
“好的，我尽快安排发货，保证让您满意。”
这是日前北京经销商刘总与重庆自留地生态农业有限公司负责人黎龙之间的通话。
目前正是大闸蟹蟹黄最多的时节，也是大闸蟹销售的最佳时机。在重庆自留地生态农业有限公司的基地里，一只只膘肥体壮的大闸蟹陆续上市，发往全国各地成为餐桌上的“宠儿”。
黎龙是该公司的负责人，这几天他一直在基地里打捞、分装、填单、发货，忙得不亦乐乎。黎龙告诉记者，自今年大闸蟹上市以来，基地的大闸蟹一直不愁销路，随着他的“潼江牌”大闸蟹知名度不断提高，来自全国各地的订单源源不断。
“今年，我们扩大了养殖面积，由150亩扩大到了200亩，投放了7万多尾蟹苗。”黎龙说，目前能上市销售的有4万多只，平均每天有30多箱订单，通过快递的方式送到客户的餐桌上，而销售期可以持续到春节。
“4万只大闸蟹可装箱5000箱，每箱平均价格在350元左右，预计纯利润在50万元以上。”黎龙告诉记者。通过几年的发展，已经形成了稻虾、稻蟹养殖及沃柑种植等多种产业协同发展的生态种养殖模式。
据黎龙介绍，他从2014年开始养殖大闸蟹，品种为中华大绒蟹，所有大闸蟹全部采用绿色、生态的稻蟹种养模式，养殖区域的水质清澈，大闸蟹味美、纯正，深受消费者的喜爱。
“稻蟹种养是根据稻养蟹、蟹养稻、稻蟹共生的理论，在稻蟹种养的环境内，蟹能清除田中的杂草，吃掉害虫，排泄物可以肥田，促进水稻生长；而水稻又为蟹的生长提供丰富的天然饵料和良好的栖息条件，互惠互利，形成良性的生态循环。”黎龙说，他们种植的水稻、养殖的大闸蟹，都是绿色生态食品。
酒好不怕巷子深。如今黎龙养殖的大闸蟹畅销重庆、北京、广东、四川、甘肃等全国各地。