A3：社会·民生
本报记者 李彦亭
天气日渐寒冷，在潼南，夜晚却愈加热闹，夜经济中的餐饮消费板块更是一片火热景象，成为城市经济发展的新亮点。
夜幕刚刚落下，我区的各个夜市和美食街便热闹起来。在隆鑫中央大街美食街，五彩斑斓的灯光照亮了整个街区，服务员热情地招呼着顾客，美食的香气弥漫在空气中，吸引着每一个路人的味蕾。
火锅、串串香等美食深受市民喜爱，多家火锅店座无虚席，食客们大快朵颐，吃得满头大汗，欢声笑语回荡在店内。“天气冷了，就想吃点热乎的，火锅是首选。”市民张先生说，他和家人隔三岔五就会来吃火锅，为冬天增添一份热辣的慰藉。
“生意很好，热乎乎的特别受欢迎，每天准备的食材都不够卖，立冬过后，来吃夜宵的人也越来越多。”某火锅店老板刘先生笑着说。与此同时，热气腾腾的关东煮、现炒的板栗、暖手的奶茶成为年轻人的“新宠”。
除了夜市和火锅店，一些特色餐厅也迎来了冬季餐饮消费高峰。一家主打东北铁锅炖的餐厅，凭借其独特的风味和实惠的价格，吸引了众多食客。店内的大灶台，充满了浓郁的东北风情，食客们围坐在灶台旁，看着锅中的美食慢慢炖煮，香气四溢，让人垂涎欲滴。“在潼南也能吃到正宗的东北铁锅炖，真的太惊喜了。一家人围坐在一起，吃着热乎乎的炖菜，感觉特别温暖。”顾客王女士说。
据了解，为了促进夜经济发展，我区不断加大对夜市、商圈的扶持力度，完善基础设施建设，优化营商环境，吸引了越来越多的商家入驻，商家们也纷纷创新经营模式，推出特色菜品和套餐，提升服务质量，满足市民多样化的消费需求。同时，通过举办各类主题活动，激发市民的消费热情，让夜经济成为拉动消费、促进经济增长的新引擎。
冬夜里的餐饮火爆景象，只是我区夜经济蓬勃发展的一个缩影。夜经济的发展不仅丰富了市民的夜生活，为城市经济注入了新的活力，带动了餐饮行业的繁荣，还促进了就业，增添了浓浓的烟火气，点亮市民的美好生活。
【记者手记】
行走在潼南冬夜的灯火里，最打动人的不只是飙升的营业额和熙攘的人流，更是那弥散在空气中的、具体而微的生活幸福感。它是一碗热汤下肚后满足的叹息，是朋友相聚时开怀的笑声，是手工艺品前那份发自内心的欣赏。夜经济，早已超越了“经济”二字的狭义范畴，它是一座城市心跳的韵律，是市民情感的寄托，是平凡日子里最生动的“人间值得”。潼城的夜晚，正因为读懂并回应了这份对美好生活的向往，才让每一缕烟火气，都升腾出温暖而坚韧的力量。
（记者观察）