A4:副刊总第3489期 >2025-12-29编印

柠檬香里的潼南
刊发日期:2025-12-29 阅读次数: 作者:  语音阅读:
  

职教中心学生 张美琪 指导教师 袁禄英



  清晨六点,薄雾像外婆织到一半的细棉纱,轻轻裹着外公的柠檬园。我踩着沾露的草叶跟在外公身后,他草帽的边缘垂着水珠,指尖刚触到柠檬叶,颗颗露珠就顺着青脉络滚下来,“嗒”地砸进土里——这画面刻在我童年的每一个秋天里,也藏着柠檬从“让外公叹气的果子”变成“全家心头宝”的故事,藏着我对这颗小果子从“怕酸”到“骄傲”的满满心意,也藏着潼南柠檬从“无人识”到“香满全国”的蜕变历程。
  小时候,外公的半亩柠檬园是我的乐园,每到柠檬变黄的季节,满枝丫的鹅黄色果子挤得热闹,我总爱抱着树干晃两下,听果子撞出“咚咚”的响,可转头就看见外公坐在门槛上,手里转着颗柠檬叹气,眉头皱得能夹进一片柠檬叶:“果子好,可没人知道啊!”那时候我不懂“没人知道”意味着什么,只知道收柠檬的小贩来的时候,会把果子翻来覆去地挑,皱着眉说“这果有斑点,只能给这个价”,外公攥着手急得发抖抖。遇上连雨天更糟,我跟着外公去园里捡落果,有的果子已经长了霉斑,外公捡起来又放下,嘴里念叨“可惜了”,我捏着鼻子躲远,觉得这柠檬又酸又冲鼻子,连碰都不想碰——明明吃起来酸得咧嘴,还总让外公不开心,真不是什么“好果子”。
  最难忘的是跟着外公去镇上赶集。头天晚上,外公会用那条洗得发白的蓝布毛巾轻轻擦柠檬,擦得每个果子都发亮,我蹲在旁边帮着递毛巾,手擦得发酸,问外公:“擦这么亮,就能卖掉吗?”外公笑了笑,没说话。第二天鸡叫头遍,外公就背着竹筐出发,石板路把竹筐晃得“咯吱”响。集市角落的摊位前,外公大声吆喝:“买柠檬啰,加冰糖泡水喝润肺止咳,小孩感冒喝了就好,不用打针吃药哦”。外公把大家逗得呵呵笑,但很少有人停下,偶尔有人问价,外公报完价,对方就摇摇头说:“这酸得不得了,吃不了多少,只能泡水喝。”就走了。日头偏西的时候,竹筐里还剩大半筐柠檬,外公是个很大方的人,本地人对于柠檬的需求很少,外公常把果子分给旁边卖青菜的奶奶、修鞋的爷爷,还有路过的亲戚朋友,我拽着外公的衣角小声问:“外公,咱们不卖了吗?”外公摸了摸我的头说:“送给大家尝尝,总比烂在地里强”我咬了一小口,酸得眼泪都出来了,赶紧吐掉,那时候觉得,这柠檬闻着香可一点儿都不好吃。外公还是一边送一边笑,渐渐成了集市里最受欢迎的人——大家都知道,角落卖柠檬的老头,手里有最甜的“心意”。
  改变是从镇上挂起“中国柠檬之乡”的牌子开始的。记不清是哪一年,镇上来了穿蓝大褂的技术员,挨家挨户教“科学种植”。外公一开始揣着怀疑,蹲在园里看技术员剪枝,嘴里嘟囔:“好好的枝剪了,果子咋长?”直到技术员在他的园里耐心地讲:“剪掉过密的枝条,阳光能照到每个果子,果子才能长得漂亮。”埋上黑色的有机肥,柠檬闻着都比以前香。那年秋天,我跟着外公去摘柠檬,果子比往年大了一圈,表皮光滑得能映出人影,外公摘了一颗递给我:“闻闻,今年的不一样。”我犹豫着闻了一下,酸劲儿里真的裹着清香,不涩不冲,好香!更让外公开心的是,收购商主动找上门,价格比往年高了三成,外公捧着卖柠檬的钱,在园里数了一遍又一遍,内心激动的手都有些发抖,转头就拉着我去镇上,给我买了我盼了好久的花书包——那是我第一次觉得,原来这颗小柠檬,能让外公笑得这么灿烂,能让我背上新书包,它好像也没那么“麻烦”了。
  后来,村里所有的空地都种上了柠檬,成片成片的柠檬园如雨后春笋般建起来了,连空气里都飘着柠檬香。政府修的产业路直通果园,再也不用扛着竹筐走泥巴路,货车能直接开到园门口。我跟着外公去园里,看着工人叔叔们用筐子装柠檬,卡车装得满满当当,外公指着路牌说:“你看,这路通了,咱们的柠檬能走得更远了。”再后来,冷链车来了,表哥开始拍直播,镜头里他举着柠檬笑:“潼南的柠檬,初恋的味道!”我也凑过去出镜,把柠檬举到镜头前,看着评论里“想买”“看起来好新鲜”的字眼,心里比吃了蜜还甜。有次表哥收到客户的消息,问能不能定制柠檬精油,外公凑在手机前看,眼睛都亮了:“咱这柠檬,还能炼油?”那天晚上,外公跟外婆说:“以前烂在地里的次果,现在都是宝贝了。”我趴在旁边听着,突然觉得这颗小柠檬好神奇,好像有魔法一样,能变出好多我没见过的东西。
  最让全家高兴的是镇上建起了柠檬深加工厂房。外公外婆穿上了干净的浅蓝色工作服,每天去分拣车间上班——外公负责挑大果,外婆分小果,两人配合得特别好。我周末去厂房找他们,总能闻到浓浓的柠檬香,有时外婆会给我一块柠檬香皂,闻着比水果糖还香,我把香皂带到学校,同桌凑过来闻:“好香啊,这是啥?”我骄傲地说:“这是我外公他们厂做的,用潼南柠檬做的!”那一刻,我觉得手里的香皂不是普通的香皂,是家乡的味道,是外公的心血。厂房的体验店里,还有柠檬蛋糕、柠檬茶,去年国庆我带城里的朋友来玩,她咬了一口柠檬蛋糕,眼睛都亮了:“这也太好吃了吧!”我指着满架的柠檬制品,一一给她介绍:“这是柠檬汁,这是柠檬片,这是精油……都是用我们这儿的柠檬做的。”看着朋友惊叹的样子,我心里的骄傲像柠檬香一样满溢出来——原来这颗曾经让我怕酸的小果子,现在能让这么多人喜欢,能让我为家乡自豪。
  现在的潼南柠檬,早不是当年集市角落里的“不起眼”了。高速路口的广告牌上,“潼南柠檬
・自然天成”几个字格外亮眼;县城里开了好几家潼南柠檬专卖店;连爸妈在新疆打工时,老板送的特产里都有潼南柠檬片——妈妈视频时举着柠檬片,哈哈大笑说:“他们在外地吃到家乡的柠檬,没想到家乡的柠檬还可以做成这么美味的休闲食品。”如今,外公的果园交给了合作社,可他每天还是会去园里转,踩着晨露,摸着柠檬树的枝干,嘴里念叨:“以前种柠檬就是多添一种农作物,现在啊,咱潼南的柠檬种得这么出彩,日子越来越有奔头了。”我跟着他走在园里,看着漫山的柠檬树,想起小时候躲在树后捏鼻子的自己,忍不住笑了——原来我对这颗小果子的感觉,早就从“怕酸”“麻烦”变成了“喜欢”“骄傲”,它就像我的小伙伴,陪着我长大,也陪着外公从愁眉苦脸走到笑容满面。
  每次回外公家,我还是会去柠檬园走一走。风裹着柠檬香吹过来,混着产业路的汽车鸣笛、厂房的机器声,还有乡亲们的笑声,像一首热闹的歌。我伸手摸了摸枝头的柠檬,果皮光滑又结实,就像外公现在的日子,稳稳当当,甜甜蜜蜜。这颗小小的柠檬,结出了外公的“安心果”,结出了全家的“幸福果”,也结出了潼南乡村振兴的“希望果”。它像一束光,照亮了外公的眉头,照亮了家乡的田野,也照亮了我——等我长大,我要把这束柠檬香的光传得更远,让更多人知道,潼南有颗会让人从“怕酸”到“骄傲”的小果子,有片藏着幸福的柠檬园。