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潼南“虾王争霸”燃爆五一假期:
一场舌尖与文旅的激情碰撞
刊发日期:2025-05-07 阅读次数: 作者:  语音阅读:

万人免费品尝小龙虾。

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本报记者 罗列 刘文静 丁怡然 吕洁 李彦亭



  五月的潼南,空气中飘荡着麻辣鲜香。作为重庆小龙虾养殖面积最大的区县,“五一”假期正值小龙虾上市旺季,潼南以虾为媒,举办虾王争霸系列活动,以丰富多彩的文旅活动,吸引各地游客前来品尝小龙虾盛宴,体验特色文旅项目。



万人空巷:
  小龙虾点燃味蕾狂欢
  在生态潼南·虾王争霸第三季活动现场,潼南U8不夜城变身龙虾“风味”博物馆,以龙虾展销集市掀起“风味狂潮”,20余家龙虾摊位铺开百米长阵,油锅翻腾间,麻辣、蒜蓉、十三香等经典口味裹着红亮汤汁冲击鼻腔。在万人小龙虾品鉴区,3000斤免费小龙虾刚出锅就被热情的食客们一扫而空!排队的人群从美食区排到路口,却依然热情高涨。“味道绝了!”“下次我还要来!”现场此起彼伏的赞叹声,是对这场美食盛宴最好的肯定。
  晚上七点,舞台灯光璀璨,歌手激情开唱,《如愿》《护花使者》等经典歌曲引发全场大合唱,音浪裹着小龙虾的鲜辣钻入耳膜,真正实现“左手油焖大虾,右手金曲不断”的魔幻体验。“我专门从遂宁过来吃小龙虾,现场有吃有玩的,可以免费吃虾,可以听音乐,龙虾节办得非常棒,为潼南点赞。”游客郑女士说。



六大“虾王”争锋:
  竞技场上见真章
  活动的重头戏——六大“虾王”争锋赛将现场气氛推向高潮。在备受瞩目的“虾皇虾后”评选中,自留地生态农业选送的小龙虾分别以95克和89克的优异成绩,摘得“虾皇”“虾后”桂冠。“这三年虾皇虾后的冠军都是我的,特别开心,后面我会继续努力卫冕小龙虾的状元,养殖出更优质的小龙虾,让全国各地都晓得我们潼南的小龙虾的品质顶呱呱。”自留地生态农业负责人黎龙三年连冠,十分激动。
  “十大虾味王”厨神大赛现场香气四溢。全城名厨同台竞技,麻辣、蒜蓉、十三香等十余种口味的小龙虾让人垂涎欲滴。担任大众评审的王女士赞不绝口:“每款都很有特色,评选起来真是难以取舍。”
  最热闹的当属“龙虾啤酒王”擂台赛。参赛者需要在最短时间内喝完一扎啤酒,冠军选手仅用3秒就完成了挑战,引发全场欢呼。亲子互动项目“萌乐虾宝王”、创意比赛“画虾王”、比比谁是“钓虾王”等则让活动增添了更多趣味性,现场笑声不断。



产业赋能:
小龙虾经济释放文旅新活力
  这场美食盛宴背后,是潼南小龙虾产业的蓬勃发展。数据显示,我区小龙虾养殖总面积7万亩,从事小龙虾养殖经营规模主体200多家,年产量8000多吨,产值达4亿元。五一期间,丰富多彩的小龙虾主题比赛,让生态小龙虾之乡品牌深入人心。
  “每年五一假期,我们定期举办虾王争霸比赛。”潼南区商务委副主任张程介绍,举办虾王争霸赛旨在打造龙虾特色消费场景,进一步擦亮潼南中国生态小龙虾之乡名片,持续激活释放美食消费潜力,助推潼南龙虾成为热门消费新IP。
  这场持续至5月4日的“味蕾体验之旅”,正以小龙虾为纽带,串起美食创新和文旅经济的增长引擎。区文化旅游委相关负责人表示,五一期间,我们同步推出了光影涪江、古镇剧游、乡村趣野等活动,带动了全域旅游和整体消费。接下来,将继续深挖本地特色,把美食和文旅结合得更好,让游客有得吃、有得玩、来了还想来。