A1:要闻总第3430期 >2025-08-22编印

檬香如意果圈粉NBA球星库里
刊发日期:2025-08-22 阅读次数: 作者:  语音阅读:

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本报讯(记者关羽)时隔十年,NBA球星史蒂芬·库里再访山城。8月19日晚,库里登上重庆游船,品渝味360碗魅力菜美食,更被潼南柠檬爆款小吃“檬香如意果”圈粉。
  一颗金黄小果,为这场国际美食交流带来“甜蜜惊喜”。
  晚宴上,檬香如意果作为第三道推荐美食,由潼南国家级烹饪大师、潼南柠檬哥李右福端上餐桌。
  “这道菜来自中国生态柠檬之都——重庆潼南。”重庆美食文化发展研究会会长王伟介绍,“这道美食软软糯糯,里面还有巧克力,吃前先用勺子敲一下…”库里在王伟会长的推荐下,轻敲如意果,轻咬一口,微笑点头,连连称赞。
  网友特别注意到,在现场柠檬氛围十足,除了别具用心的果装盘,现场还为嘉宾准备了柠檬茶饮,展现美食雕刻技艺的菜品特地用了柠檬做装饰,潼南柠檬成为晚宴上的点睛之笔。
  在潼南人的巧手下,潼南柠檬能化身美味佳肴。近年来,以柠檬鲜果为入菜原料或调味佐料的柠檬宴、柠檬酥肉,深受市民和游客喜爱。
  今年6月,2025年“新加坡·重庆周”上,李右福现场制作的檬香如意果、柠檬酥肉亮相狮城,成为爆款小吃,让海外游子直呼“家乡味道”,更让国际友人惊叹“中国柠檬的无限可能”。
  潼南作为全球三大顶级柠檬产地之一,种植面积超32万亩,年产鲜果35万吨,被誉为“国际柠檬之都”“中国生态柠檬之都”。从榨汁、冻干到深加工,潼南柠檬化身350余种产品,香飘俄罗斯、新加坡等30余个国家和地区,出口量占全国50%以上,成功入选“巴味渝珍”十强品牌,全力打造潼南柠檬中国柠檬第一品牌。