
本报记者 马 艾
三月,巴渝大地春意盎然。从3月12日全国冬油菜抓春管提单产技术培训班在潼南拉开帷幕,到3月26日2026年重庆市春季农业生产暨推动农合联高质量发展工作会议接踵而至,再到3月27日2026年全市粮油作物生产暨农机化工作培训会继续在潼举行。
潼南,这座位于成渝腹心的区县,凭借其深厚的农业基础,在春耕备耕的关键时节成为全市乃至全国农业系统的“会客厅”。连日来,记者深入田间地头、科研院所、生产车间,探寻这密集会期背后的深层逻辑。
一场“国家队”的落子 从产油大县到种业策源地
3月12日,全国冬油菜抓春管提单产技术培训班在潼南召开时,与会代表们被带到了柏梓镇郭坡村的田野间。去年12月刚刚揭牌的崖州湾国家实验室重庆油菜试验基地,就坐落于此。
试验基地内,装载着激光雷达、高光谱设备的无人机在试验田上空巡航,精准获取油菜的植株高度、长势及病虫害数据。“这里的油菜求的是数据真实。”基地工作人员向代表们介绍,通过对300份种质资源的表型采集与基因密码挖掘,团队正重点筛选适宜长江上游及重庆地区推广的“种芯”。
国家实验室为何落子潼南?崖州湾国家实验室副主任、中国科学院院士杨维才在去年12月的揭牌仪式上给出了答案:“目标是建成‘立足重庆、面向西南、辐射长江流域’的现代农业科技创新与集成示范综合体。”他特别希望通过联合攻关,把我国油菜育种提升到更高水平。
然而,国家级实验室的选址绝非偶然。这背后,是潼南油菜产业二十余年如一日深耕细作的“三级跳”。
第一跳,是品种的革命。重庆市油菜产业技术体系首席专家黄桃翠带领团队,历时十余年攻关,培育出了从含油量49.96%的“庆油3号”,到飙升至52.37%的“庆油11号”系列品种。这一突破,实现了从“三碗菜籽榨一碗油”到“两碗菜籽榨一碗油”的跨越。与传统品种相比,“庆油”系列亩产达200公斤,每亩可为农户增收300元。如今,“庆油”系列年推广面积已达800万亩,在全国累计推广突破4000万亩。
第二跳,是产业链的延伸。在红蜻蜓食用油(潼南)生产基地,浓郁的菜籽油香弥漫全自动生产线。“潼南油菜品种丰富、品质上乘、含油量高,我们的小榨菜籽油、低芥酸菜籽油系列产品供不应求。”企业负责人信心满满。这份信心已转化为真金白银的投入——企业追加7000余万元启动二期项目,达产后年产值将突破2.5亿元。
第三跳,是战略的升维。潼南地处长江上游油菜主产区,是连接成渝两大中心城市的重要节点。将国家级试验基地放在潼南,其形成的技术模式和解决方案,可便捷辐射至长江上中游生态相似的广袤区域,为解决油菜产业共性问题提供“试验场”。这正是国家战略科技力量与地方产业生态深度融合的生动实践。
一座农科城的崛起 从“靠天吃饭”到“智慧种田”
3月26日,2026年全市春季农业生产暨推动农合联高质量发展工作会议在潼南召开。会前,与会代表实地考察了重庆(潼南)农科城的建设成效。
这座由市科技局、市农业农村委和潼南区协同共建的农业科技城,以10平方公里太安—柏梓片区为核心区,潼南全域为引领区,成渝地区双城经济圈及涪琼两江沿线为示范区,百万平方公里西部丘陵山区为推广区。
在农科城数字种苗工厂,全自动播种流水线高速运转,通过订单农业模式,种苗源源不断发往本地及周边区县。工厂率先引进国内领先的茄科类全自动嫁接机,实现种苗生产全流程智能化-6。在潼南数字农业运营中心,“农业产业数字一张图”系统实现了对全区260万个地块、27个土地图层、35亿个数据的无缝叠加管理,让农业生产“看得见、管得着、调得动”。
数字赋能,正在重塑潼南农业的生产方式。
在双江镇高石村枳壳标准化种植基地,节水滴灌系统精准输送水肥药液,每隔50米布设的智能“气象站”与数千个物联网传感器共同形成全域监测网络,24小时捕捉温度、湿度、土壤墒情等二十余项参数。在崇龛镇古泥村油菜基地,两台植保无人机划出优美弧线,通过“一促四防”智慧农业技术,实现抗倒伏能力提升20%,菌核病防治效果达92%以上,农药使用量减少35%,作业效率提升8倍。
“我们正在建设油菜全产业链大数据平台。”区农业农村委负责人介绍,该平台整合气象监测、土壤墒情、作物生长等18类数据,运用AI算法预测产量和市场行情,目前已实现从种植到加工的全流程溯源,产品溢价达15%。
数字化的成效,直接体现在统计数据中。全区农业机械化率达68.13%,位列全市第一方阵,获批主要农作物生产全程机械化示范区。“探索构建‘产业大脑+未来农业’加快培育现代农业新质生产力”入选全国创新实践案例、重庆市改革发展最佳实践案例。
一种模式的创新 从“产业集聚”到“价值共创”
短短半个月,三场重量级农业会议接连“花落”潼南。密集的会议背后,是潼南农业发展的系统性思维。
2月6日,区委农村工作会议召开,明确提出要“坚持特色鲜明、质量优异,立足潼南‘三农’工作阶段性特征,厚植比较优势、打造特色亮点,全力推动乡村全面振兴取得新进展、农业农村现代化迈上新台阶”。
这个“比较优势”是什么?答案是全产业链思维。
在油菜产业,潼南构建了从育种研发、规模种植、科学管理到精深加工的全链条体系。凭借扎实基础,今年成功入选“2025年全国优势特色产业集群”建设名单。全区32万亩油菜田推广“双低三高”新品种,平均含油量高达51%,较传统品种提升12个百分点。
在柠檬产业,潼南已形成32万亩种植规模,覆盖种植、加工、销售的全链条体系。通过精深加工,柠檬鲜果附加值显著提升,产业链条不断延伸,成为带动农民增收致富的重要支柱。
在蔬菜产业,“潼南萝卜”成功入选农业农村部“全国名特优新农产品”名录。全区萝卜种植面积约12万亩,年产量达60万吨,产值约8亿元。
在品牌建设上,“潼南绿”影响力正加速外溢。潼南新鲜蔬菜开启直供港澳,优质农特产品首次参加香港同乡社团家乡集市嘉年华,潼南柠檬亮相“新加坡·重庆周”活动受到市民追捧。
在模式创新上,重庆(潼南)农科城创新推出“我在潼南共享田园”活动,上线“潼享田园”数字化平台,打造共享经济模式。这种模式让城市居民能够便捷参与农业生产体验,既圆了城市人的田园梦,也为农民开辟了土地流转金加代管服务费的双重增收渠道。
在数据要素运用上,潼南区“农业种植环境监测数据资源集”获得重庆市《数据资产登记证书》,成为全市探索农业数据资源化、资产化的先行者。
一条路径的启示 从“农业大区”到“农业强区”
当前潼南正深入学习贯彻习近平总书记关于做好“三农”工作的重要指示精神和中央农村工作会议精神,全面落实市委农村工作会议部署,全力推动“十五五”潼南农业农村现代化开好局、起好步。
在去年底,潼南召开的“十五五”农业高质量发展院士专家战略咨询会议上,中国工程院院士唐华俊指出:“潼南是重庆主要农产品保供基地,在‘十五五’时期,要确定好农业高质量发展主题,建议重点从发展丘陵山地特色高效农业上做示范。”
中国工程院院士李培武则着眼带动整个西南地区,建议潼南持续完善农业基础设施,加大农业创新主体培育,集聚更多农业科技资源,培育壮大蔬菜、柠檬、油菜等为代表的特色产业,以产业振兴助推乡村全面振兴。
中国科学院院士杨维才结合区域发展,强调要注重农业科技创新,引入更多科研团队和力量。
院士们的建议,与潼南的发展规划高度契合。目前,重庆(潼南)农科城已集聚26个高端科研平台、20余家知名科研院所、120余名专家,蜜雪冰城、檬泰科技、泷泮生物等21家农业高新企业聚势成群。全区创新“研究院+园区”成果转化路径,推广新品种285个、转化新技术16项。
从一朵油菜花到一颗柠檬,从一座农科城到辐射百万平方公里,潼南正以科技之力打破地域界限,让创新成果在更广阔的土地上生根发芽。
三月末的巴渝大地,春耕正忙。潼南这片充满希望的土地上,孕育的不仅是金黄的油菜、饱满的柠檬,更是中国西部农业现代化的未来图景。而连续三场农业盛会选择在潼南召开,是对潼南农业发展的充分肯定,更是对潼南未来发展的殷切期待。