A2：时政·经济
本报记者 张峻豪 李彦亭
在卧佛镇，两个看似不起眼的特色养殖产业，正悄然成长为撬动乡村振兴的强劲“新引擎”。月坝村依托繁殖快、效益高的“伊拉”肉兔，太白村凭借规模大、品质优的肉鸽养殖，各自走出了一条特色鲜明、带富一方的产业振兴之路。
走进卧佛镇月坝村的肉兔养殖场，一排排标准化兔笼整齐划一，一只只毛色雪白、体态健硕的兔子正埋头进食。这是村集体重点引进的“伊拉”品种肉兔，凭借长势快、抗病强、繁殖力高、存活率稳的优良特性，被当地养殖户亲切地称为“致富兔”。
“目前养殖场存栏肉兔600多只，其中种兔50只，幼兔500余只。”月坝村养殖场负责人李有宏一边细心查看兔舍环境，一边介绍道。“伊拉”肉兔出生后仅需70天左右，体重长到4到5斤即可出栏销售，极短的养殖周期大大提高了资金周转效率。其从受孕、产仔到哺乳的完整繁殖周期约为100天，为持续扩大养殖规模奠定了坚实基础。
目前，月坝村的肉兔主要销往城区及周边市场，批发价稳定在每斤8元左右，零售价可达11元。尽管市场竞争激烈，但凭借过硬的品种优势和科学的饲养管理，该养殖场年产值仍能达到15万元。
“接下来，我们将继续扩大养殖规模，改良优化品种，积极拓宽销售渠道，进一步提高经济效益，为村集体经济持续‘造血’。”负责人李有宏信心满满。这座800平方米的村集体经济养殖场，正逐步成为月坝村壮大集体经济的“动力源”。
视线转向卧佛镇的另一侧，记者来到太白村的鸿展养殖经营部。还未走近，此起彼伏的“咕咕”声便已传入耳中，这里正是卧佛镇另一张响亮的特色养殖名片——肉鸽养殖基地。
太白村鸿展养殖经营部占地2000平方米，肉鸽存栏量达5000多对，涵盖白羽王、双肌、瓦灰、银王等多个优质鸽种。据经营部负责人唐玉平介绍，不同月龄和品种的鸽子身价各异：一个月左右的青年鸽每只售价24元，一年以上的老鸽子每只可卖到40多元，鸽蛋则按每个4元出售，产品同样深受重庆城区及周边地区消费者的青睐。
在喂养方式上，养殖场始终坚持使用小麦、高粱、豌豆、玉米等天然谷物作为饲料，从源头上确保了鸽肉和鸽蛋的卓越品质。鸽肉营养丰富、高蛋白低脂肪，鸽蛋则富含卵磷脂，凭借过硬的产品质量，鸿展养殖经营部年产值已突破200万元，成为太白村产业发展的绝对支柱。
一只只活蹦乱跳的兔子、一群群咕咕欢叫的鸽子，看似平凡，却在卧佛镇扎下了根、串成了链、带富了人。从月坝村的“伊拉”肉兔到太白村的多元鸽种，卧佛镇正以“一村一品”为抓手，因地制宜发展特色养殖业，让产业兴旺成为乡村振兴最坚实的底色。
下一步，卧佛镇将继续加大对特色养殖产业的扶持力度，引导养殖户科学育种、规范管理、精准对接市场，推动形成“龙头带动、农户参与、集体增收”的产业发展新格局，让更多群众在产业链上实现稳定增收、共同致富。