A2：时政·经济
本报讯（记者 徐利 邓瑜欣）端午佳节悄然临近，浓郁的节日氛围扑面而来。连日来，记者走访城区各大商超、农贸市场看到，各类粽子抢先上市、集中热销，粽叶、糯米等应季食材供应充足，不少市民提前选购备货、尝鲜过节，满满的烟火气勾勒出浓浓的端午民俗风情。
在城区各大商超，端午粽子专区占据食品区核心醒目位置，散装熟粽、真空速食粽、端午礼盒粽分类陈列、整齐有序，全方位满足市民多元需求。口味品类上，经典风味与创新款式兼备，适配全年龄段消费喜好。其中，朴实纯粹的白水粽持续热销，以新鲜糯米搭配天然箬叶手工包裹，无多余馅料，蘸白糖食用的清甜口感，是一代代潼南人难忘的本土老味道。同时，豆沙、蜜枣、红豆等经典甜粽，及蛋黄鲜肉、川味腊肉、排骨板栗等特色咸粽一应俱全。不少烘焙门店还创新推出水果粽、杂粮粽等新式品类，丰富了节日消费选择，为传统端午增添新意。
相较于商超成品粽，农贸市场的手工粽子摊位人气更为火爆。摊主现场包制、现煮现卖，热气腾腾的新鲜粽子吸引不少市民驻足选购、争相购买。据摊主介绍，近期手工粽子销量大幅攀升，日均销量较平日翻倍增长，随着端午假期临近，市场销量还将持续走高，节日消费热度持续升温。
热闹的端午消费热潮中，亲手包粽、传承家味成为不少市民的选择。城区各大菜市场生鲜摊位，粽叶层层叠叠整齐码放，圆润饱满的糯米、优质馅料一应俱全，为居家手工包粽提供了充足食材。不少市民批量采购食材，打算亲手制作粽子，沉浸式感受传统端午习俗的魅力。
“市面上的粽子花样越来越多，但还是自己亲手包的白水粽最地道、最有节日味道。趁着粽叶新鲜、食材优质，买些回去和家人一起包粽子，热热闹闹提前过节。”正在挑选粽叶的市民王阿姨说道。
据悉，为保障端午节日市场有序供应，潼南各大商超、农贸市场提前统筹部署，全力做好应季商品保供稳价工作。目前，各类成品粽子、新鲜粽叶、优质糯米及端午配套食材货源充足、品类齐全、价格平稳，可充分满足市民多样化、个性化的节日消费需求。
岁岁端午，粽香传情。一枚枚鲜香软糯的粽子，包裹的不仅是糯米与馅料，更是潼南人民对传统民俗文化的传承坚守，以及对阖家团圆、岁岁安康的美好期许。