第A3版：社会·综合总第2298期 >2020-03-06编印

　　本报讯（全媒体记者石玉洁通讯员苟刚）随着企业陆续复产复工，为指导做好企业食堂疫情风险防控，切实保障人民群众身体健康和生命安全，按照重庆市市场监管局和区委、区政府安排，连日来，潼南市场监管局对复工企业食堂开展全面检查。
　　“建议企业食堂可以采取分散式就餐，或者取餐回办公室就餐，提高疫情防控意识。”在潼南高新区某企业，潼南市场监管局执法人员叮嘱企业负责人严格就餐制度，加强疫情防控。
　　潼南市场监管局相关负责人告诉记者，我们以区食药安办名义，及时下发了《关于加强疫情防控期间复产复工企业食堂食品安全管理》的通知，明确了加强疫情防控的相关要求，由各市场监管所统一发放到各企业；并制作企业复工用餐安全指南H5向各企业推送。
　　除此之外，该局还要求企业严格场所消毒和就餐管理制度。各企业食堂每日对食品加工制作场所、设施设备、餐具用具、就餐区域等进行全面有效的清洗消毒；对场所加强通风换气，配备废弃口罩专用垃圾箱并做好每日消毒处理。采取分散式、分时式等方式灵活就餐，压缩每餐就餐人数，实行一人一桌或取餐用餐。
　　目前，潼南市场监管局已对全区已复工30家企业食堂进行了监督指导。